Personalreferent / Personalmanager (m/w/d)

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Personalreferenten/ Personalmanager (m/w/d) in Vollzeit, der unsere Personalarbeit alleinverantwortlich führt.

Dein neuer Arbeitgeber

Wir sind ein erfolgreiches, familiengeführtes Bäckereiunternehmen mit aktuell 46 eigenen Bäckerei-Cafés und rund 560 Mitarbeitenden in und um Koblenz. Seit 1909 stehen wir für echtes Handwerk, hochwertige Zutaten, regionale Verwurzelung und herzliche Gastfreundschaft. Unser Unternehmen wächst stetig – und damit auch die Anforderungen an unsere Organisation.

Der Personalbereich ist bei uns eine Stabsstelle direkt an der Geschäftsführung – fachlich in deiner Verantwortung, aber eingebettet in ein Team: unsere Lohnbuchhaltung arbeitet dir zu, und du stimmst dich eng mit der Geschäftsführung, unseren Trainern und den Führungskräften im Verkauf ab. Diese Rolle passt zu dir, wenn du Verantwortung willst statt Zuarbeit.

• Eigenverantwortliche Betreuung der Perso­nal­arbeit für rund 560 Mitarbeitende – vom Bäckerei-Café bis zur Backstube
• Eigenständige Steuerung des gesamten Recruiting-Prozesses – von der Stellenaus­schreibung über Bewerbungs­ge­spräche und Probetage bis zur Vertragserstellung. Damit prägst du maßgeblich, wie wir als Arbeit­geber wahrgenommen werden
• Betreuung des gesamten Employee-Lifecycles – vom Eintritt bis zum Austritt
• Kompetente Beratung und Unterstützung unserer Führungskräfte in arbeits­recht­lichen und personalwirtschaftlichen Themen
• Erstellung von Vertragsdokumenten, Zeug­nissen und weiteren personal­rele­vanten Dokumenten
• Eigenverantwortliche Weiterentwicklung unserer Personalprozesse und HR-Projekte – vieles bei uns entsteht neu. Du erarbeitest eigene Vorschläge, etwa zur Vertrags­ge­staltung, und bringst sie zur Entscheidung.
• Vorantreiben von Digitalisierung und Optimierung des Personalbereichs
• Erstellung von Auswertungen und Sta­tis­tiken sowie Stammdatenpflege
• Enge Zusammenarbeit mit unserer Lohn­buch­haltung, inklusive Urlaubsvertretung

• Abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Personal (z.B. BWL mit Schwerpunkt Perso­nal oder Master Personalma­nage­ment) – unsere Themen verlangen konzeptionelles Arbeiten, nicht nur Ausführung
• Alternativ eine kaufmännische Ausbildung mit einer Weiterbildung im Personalwesen (z.B. Personalfachkaufmann/-frau)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der opera­tiven Personalarbeit – idealerweise in einem mittelständischen Unternehmen. Du kennst die Themen aus der Praxis und brauchst keine Einarbeitung durch ein HR-Team
• Fundierte Kenntnisse im Arbeits- und Sozialversicherungsrecht sowie Offenheit, dich in die Entgeltabrechnung einzuarbeiten
• Selbstständige, strukturierte und lösungs­orientierte Arbeitsweise mit ausgeprägter Eigenorganisation – du strukturierst deine Themen selbst, priorisierst eigenständig und bringst Dinge zu Ende
• Souveränität, den HR-Bereich fachlich allein zu verantworten – bei uns gibt es keine klas­si­sche Personalabteilung wie im Konzern
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Empathie und Diskretion
• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen sowie idealerweise Erfahrung mit einem HR-System

• Eine verantwortungsvolle, vielseitige Aufgabe voller Verantwortung für den HR-Bereich
• Ein moderner Arbeitsplatz vor Ort, denn erfolgreiche Personalarbeit lebt von persönlichem Austausch und kurzen Wegen
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem Unterstützung, Vertrauen und offener Austausch selbstverständlich sind
• Kurze Entscheidungswege und direkter Zugang zur Geschäftsführung
• Langfristige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten
• Frische Backwaren zu Mitarbeiterpreisen sowie attraktive Zusatzleistungen